{"id":490,"date":"2016-03-21T12:18:13","date_gmt":"2016-03-21T12:18:13","guid":{"rendered":"http:\/\/okthemes.com\/villenoirdemonew\/?page_id=490"},"modified":"2024-05-02T12:35:01","modified_gmt":"2024-05-02T10:35:01","slug":"le-vignoble","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/closcoquet.fr\/de\/le-vignoble\/","title":{"rendered":"Der Weingut"},"content":{"rendered":"
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Die Parzellen liegen in zwei getrennten Bl\u00f6cken, die 10 km voneinander entfernt sind: Le Jas, wo sich der Verkaufskeller \u00f6stlich von Lorgues befindet, und La Seillane, wo sich die Pferde westlich von Lorgues befinden.<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n

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Le Jas<\/p>\n\t\t

\"Die Sch\u00e4ferei\"<\/h2>\n\t<\/div> \n\t
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Der Terroir von Le Jas ist <\/span>lehm-kalkhaltig<\/span> mit<\/span> Rote B\u00f6den<\/span> im s\u00fcdlichen Teil.\u00a0<\/span>Die Weinreben werden in einer H\u00f6he von<\/span> 200 bis 220 Meter \u00fcber dem Meeresspiegel<\/span> auf einem Orthogneis-Plateau, was einen gut durchl\u00e4ssigen und mineralischen Boden bietet, der die Produktion von Weinen von sehr hoher Qualit\u00e4t beg\u00fcnstigt.<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n

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In der Provence bezeichnet \"jas\" eine Sch\u00e4ferei oder ein Geb\u00e4ude aus Stein, das fr\u00fcher von Hirten genutzt wurde, um ihre Herden zu sch\u00fctzen. Das Geb\u00e4ude, in dem sich unser Verkaufskeller befindet, beherbergte ein solches \"jas\". Der Begriff ist charakteristisch f\u00fcr das l\u00e4ndliche Vokabular unserer Region und ruft ein wichtiges Element des provenzalischen pastoralen Erbes hervor.<\/em><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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La Seillane<\/p>\n\t\t

Unsere Parzellenauswahlen<\/h2>\n\t<\/div> \n\t
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Hier f\u00fchren wir alle unsere Parzellenauswahlen durch. Baptiste hat alle Reben in Massenselektionen gepflanzt.Die B\u00f6den sind durchl\u00e4ssiger als am Jas, mit einem alten ausgetrockneten Flussbett, bestehend aus <\/span>Sand<\/span> und einem Untergrund aus <\/span>Kreide<\/span> die die Frische gut bewahrt.\u00a0<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n

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Der Ort \"La Seillane\" in der provenzalischen Sprache bezieht sich auf ein Anwesen, ein Haus oder einen Ort. Dies ist der Ort, an dem unser Haus steht.<\/em><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

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\"terroir<\/div>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
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